Táo đỏ Tân Cương này được mệnh danh là loại trái cây thiên đường, là giống táo đỏ ngon nhất trong số 400 loại táo đỏ được trồng ở khắp thế giới.
Táo đỏ Tân Cương là 1 loại Táo Tàu Thượng Hạng xuất xứ từ Nhược Khương, Tân Cương cây ra hoa kết quả trong thời tiết rất khắc nhiệt hơn 40 độ và quả tự khô trên cành ở nhiệt độ dưới 0 độ.
1. Giới thiệu
- Táo đỏ Tân Cương ra hoa kết quả trong thời tiết hơn 40 độ và quả tự khô trên cành ở nhiệt độ dưới 0 độ. Do chênh lệch nhiệt độ giữa ngày - đêm cao, khí hậu thuận lợi 1 năm hơn 200 ngày ko sương, nên táo Tân Cương chín tự khô trên cành đc đến 9 phần, chờ thời tiết hết sương dùng gậy đập cành để cho quả rụng hết, phơi thêm vài ngày táo khô được đến 99%, sẽ bảo quản được khoảng 3 năm vì đủ độ khô.
- Thổ nhưỡng Tân Cương có tính kiềm cao, cung cấp dinh dưỡng tối đa cho cây ăn trái. Đặc biệt, người dân canh tác trên những mảnh đất sạch, không lạm dụng hóa chất. Nước tưới tiêu được lấy từ tuyết tan chảy trên núi Thiên Sơn, chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho cây trồng.
- Táo đỏ Tân Cương khô tự nhiên trên cây nên vỏ quả nhăn nhưng vẫn phồng to, da đỏ đậm chứ không có màu đỏ nâu như một số loại táo khô khác. Thịt táo đỏ Tân Cương rất dày và ngọt đậm, hạt bé và thuôn nhọn ở hai đầu, trong khi đó những loại táo đỏ khác thường có hạt tròn và thịt khô.
Táo đỏ sạch được hái từ trên cây xuống
2. Tác dụng của Táo đỏ
Táo đỏ là loại quả giàu dinh dưỡng và nhiều nguyên tố vi lượng (trong 100g táo tàu có 1,4g protein, 100g lipit, 33,1 gluxit, 2,4g cellolese; có các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, natri, đồng…; các vitamin A, C, D, E, K, nhóm B…). Riêng vitamin C, táo tàu đỏ có hàm lượng lớn hơn các loại quả khác như táo, lê, nho, đào, sơn tra, cam, quýt, chanh v.v… Ngoài ra còn chứa vitamin P, vitamin A, vitamin nhóm B… rất có lợi cho sức khỏe con người, vì vậy người ta gọi táo tàu đỏ là nguồn “vitamin tự nhiên”, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng rất lớn. Vì vậy, nó là một loại thuốc được dùng rất phổ biến trong Đông y.
Táo đỏ loại nhỏ - loại to
- Rượu táo đỏ - Khai thông mạch máu, bổ máu.
Cũng giống như táo mèo khô táo đỏ Tân Cương dùng ngâm rượu rất ngon và bổ đặc biệt khi kết hợp với các loại sâm.
Trong quá trình ngâm, các chất hữu cơ và dinh dưỡng trong táo hòa tan vào rượu. Những thành phần này có đóng vai trò như “người quét đường” cho các mạch máu trong cơ thể.
Để tăng cao công hiệu của táo đỏ Tân Cương thường ngâm rượu cùng với sâm Hàn Quốc công dụng:
– Chữa suy nhược cơ thể, bổ thần kinh, tăng trí nhớ.
– Mạnh nam giới.
– Chống stress.
– Phòng chống ung thư.
– Điều hòa tim mạch và chống lão hóa.
- Táo đỏ Tân Cương ăn hoặc ngâm:Giúp bổ gan, giải độc
Bằng phương pháp thực nghiệm, các thầy thuốc Đông Y Trung Hoa đã phát hiện ra công năng thần kỳ của bài thuốc này.
Do đó, với người gan yếu, men gan cao ăn hoặc uống nước táo tàu ngâm hằng ngày và duy trì trong vòng một tuần sẽ giúp giải độc gan và tăng lượng protein huyết thanh trong cơ thể.
Trà táo đỏ
- Cháo táo đỏ – Giúp an thần, ngon giấc
Đông y cho rằng, vào một số thời điểm, phụ nữ sẽ cảm thấy nóng nảy, bất an, tinh thần không yên. Những lúc này có thể dùng hoa bách hợp, hạt sen, táo tàu nấu cháo sẽ có công dụng tĩnh tâm và an thần.
- Táo hấp mộc nhĩ - Giúp giảm bớt vết đen, tàn nhang, đẹp da
Táo đỏ hấp với mộc nhĩ giúp duy trì sự trẻ trung của bạn và trương lực cơ, thậm chí có thể giúp giảm tàn nhang trên mặt.
Ngâm khoảng 10 táo màu đỏ trong nước hai giờ. Ngâm khoảng 15 gram mộc nhĩ trong nước ấm trong 15 phút, cắt thành miếng nhỏ. Đun mộc nhĩ, táo đỏ, đường, nước tới sôi rồi đun nhỏ lửa trong nửa giờ.
- Súp táo đỏ - Duy trì sự trẻ trung
Táo đỏ đun với trứng giúp duy trì sự trẻ trung của bạn. Đun sôi táo đỏ với long nhãn và đường nâu cho đến khi táo và nhãn được mềm ra. Cho nhỏ lửa và thêm một quả trứng vào hỗn hợp cho đến khi nó được nấu chín. - Táo đỏ trà gừng - Giúp làm dịu dạ dày
Táo đỏ đun với gừng tươi có thể giúp làm dịu dạ dày. Táo đỏ, gừng tươi và đường cho vừa đủ, đun sôi trong nước để dùng như trà. - Trà táo đỏ - Bảo vệ cổ họng
Trà táo đỏ trà cũng giúp bổ phế, làm đỡ khô họng. Rang vài lát táo đỏ cho đến khi nó có màu đen, sau đó đun lên như pha trà. Có thể thêm long nhãn để tăng tác dụng.
- Giao hàng tận tay
- Đảm bảo chất lương
- Tư vấn nhiệt tình
- 957 Đã mua
